Bulgária - all inclusive

Hurrá, Bulgária!


Az Igazi Sopszka Saláta

2013. február 13. - stevie balkanski

A sopszka saláta (Шопска салата) a legtipikusabb fogás a bolgár étlapon. Elkészítése finoman szólva sem ördöngösség, gyakorlatilag aki fel tud kockázni egy paradicsomot és egy uborkát, meg le tud reszelni az átlagnál lágyabb sajtot, az már meg is próbálkozhat vele, mert a daraboláson és a reszelésen…

Tovább